Recettes mixées
Fausse mayonnaise
Vous pourrez bien sûr en manger de la « vrai » mais cette recette est assez bluffante en goût pour un taux de matière grasses très raisonnable…
Vous pourrez bien sûr en manger de la « vrai » mais cette recette est assez bluffante en goût pour un taux de matière grasses très raisonnable…
Utiliser un mixeur de petite taille, sinon vous allez manger la même chose pendant plusieurs jours ! Un mixeur hachoir ou un plongeur soupe ou un mixeur pour bébé fera l’affaire…
Une purée d’hivers, parfaite pour l’approche des fêtes de fin d’année…
Hors saison, vous pouvez trouver les fruits au rayon surgelé…
Vous pouvez aussi faire des smoothies à la pêche, abricots…
Couper les surimis en petits morceaux puis ajouter la vache-qui-rit® et une cuillère à café de citron….
Faire tremper la feuille de gélatine dans un bol d’eau froide.
Peler le concombre et le couper en cubes, le saupoudrer de sel et laisser égoutter 1h…
Mixer les pois chiche avec l’huile et le jus de citron puis allonger peu à peu avec l’eau jusqu’à obtenir une texture lisse…
Une base de yaourt puis plusieurs ingrédients au choix…
Mixer le saumon, ajouter un œuf, 10cl de crème allégée à 4%, la moitié du quart d’oignon, de l’aneth et un peu de sel…