- Si vous ressentez un inconfort quelconque lors des prises alimentaires, reprenez une alimentation plus mixée pendant quelques jours.
- Les aliments provoquant des ballonements (choux, flageolets, fromages fermentés, …) sont à éviter pour votre confort, le premier mois.
- Il est important de conserver le plus de collations possibles pour éviter la dénutrition.
- Avoir toujours une source de protéines dans vos repas de midi et du soir. Les protéines les plus importantes sont apportées par la viande, le poisson, les œufs, les fruits de mer et les crustacés. Les protéines sont nécessaires pour maintenir la masse musculaire et garantir un bon apport en fer.
- Lors des premiers mois suivant l’opération, il est important d’avoir des féculents à chaque repas car ils apportent l’énergie à votre corps.
- Dans l’assiette, lors des premiers mois, toujours privilégier les protéines puis les féculents et, en dernier, les légumes.
- Ne pas oublier de consommer dans la journée 2 à 3 produits laitiers (lait, yaourt, fromage) car ils apportent des protéines et du calcium à votre organisme.
- Boire de l’eau régulièrement dans la journée afin d’éviter la déshydratation. Commencez par atteindre 50cl par jour puis boire 1 litre par jour minimum. Toujours maintenir des petites gorgées d’eau pour éviter la dilatation de la sleeve.
- Pensez à varier vos cuissons. Ne pas supprimer complètement les matières grasses car elles permettent l’entretien et le renouvellement des cellules. Les consommer en petite quantité suivant vos tolérances.
- Mangez lentement et bien mastiquer à vie. Certains aliments demanderont plus d’efforts que d’autres.
- Pesez vos aliments régulièrement.
- Savourez vos aliments au maximum. La nourriture est faite pour être dégustée.
- Les quantités aux repas étant faibles, vous devez faire attention à avoir une alimentation équilibrée et variée pour éviter les carences alimentaires.
- Il ne faut pas supprimer un groupe d’aliments de vos repas.
Rappel :
Les féculents sont : le riz, les pâtes, les pommes de terre, la semoule, le quinoa, le boulgour, le blé dur, les quenelles, les marrons, la polenta, le maïs, le millet, le manioc, l’igname, le pain ou les biscottes, …
Les légumineuses apportent aussi des féculents : haricots blancs ou rouges, fèves, flageolets, pois cassés, petits pois, pois chiches, lentilles blondes ou vertes ou brunes ou corails, …
L’alimentation doit rester un plaisir. Au cours des mois qui suivront l’intervention, vous pourrez tester petit à petit de nouveaux aliments et vous faire plaisir sur des aliments plus riches. Il est important de ne pas se sentir frustré et de garder une alimentation équilibrée ainsi qu’une activité physique.